Πλήρως συμμορφωμένος με τα υγειονομικά πρωτόκολλα και συγκρατημένα αισιόδοξος, ο ιδιοκτήτης του Kanelli Beach και της Κυανής Ακτής στα Σελιανίτικα, κύριος Βασίλης Κανελλής, μιλάει στο e-loggos.gr για τη σεζόν που έρχεται στη νέα, μετά κορωνοϊού πραγματικότητα.
«Και τα δύο μας ξενοδοχεία πρόκειται να ανοίξουν την 1η Ιουνίου, ακολουθώντας τα πρωτόκολλα που θα υποδεικνύουν τον ασφαλή τρόπο λειτουργίας για το καλό όλων μας».
Οι επιχειρήσεις του κυρίου Κανελλή, εδώ και χρόνια δουλεύουν περισσότερο με ξένους, παρά με έλληνες. Ωστόσο, φέτος, όπως δηλώνει ο ίδιος, είναι μια φοβερή χρονιά… «Έχουμε ήδη ακυρώσεις από Γερμανούς, Ιταλούς και Αυστριακούς. Έχουν ακυρωθεί όλα. Αρχικά χάσαμε την περίοδο του καρναβαλιού, ύστερα το Πάσχα και τώρα την καλοκαιρινή σεζόν. Ούτε από έλληνες έχουμε κρατήσεις…»
Ερωτηθείς σχετικά με τα μέτρα ασφαλείας που ενδεχομένως να πρέπει να τηρηθούν όπως για παράδειγμα η χρήση μάσκας από τους πελάτες, ο κύριος Κανελλής δηλώνει πως η χρήση μάσκας δεν αφήνει ουσιαστικά τον κόσμο να αντιληφθεί διακοπές και σίγουρα η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων θα προσαρμόσει τα πρωτόκολλα προς όφελος όλων, χωρίς κυρίως να χαθεί η ουσία των διακοπών. «Δε νομίζω ότι θα υποχρεώσουν τον κόσμο να φορέσει μάσκα. Όπως και να έχει, θα τηρήσουμε το πρωτόκολλο που θα μας δώσει η ΕΟΞ και έτσι θα πορευτούμε. Σίγουρα σημαντικό ρόλο θα παίξει και η ατομική ευθύνη όλων μας».
Την ώρα ωστόσο που μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες ανησυχούν για το κόστος που θα πρέπει να επωμιστούν σε περίπτωση που θα χρειαστεί να αυξήσουν το προσωπικό τους, ο κύριος Κανελλής είναι ξεκάθαρος: «Εμείς, και στα δύο ξενοδοχεία μας απασχολούμε περίπου 30 άτομα προσωπικό. Όμως, είμαστε οικογενειακή επιχείρηση και αν προκύψει ανάγκη, μπορούμε να βοηθήσουμε εμείς, ως οικογένεια ώστε να ανταπεξέλθουμε στις ανάγκες. Πιστεύω πως οι μικρές, οικογενειακές επιχειρήσεις, θα είναι αυτές που τελικά θα επιβιώσουν».