Λαχανάκι ντόπιο, αντιοξειδωτικό με 0,33€! Το “Μανάβικο” στις Καμάρες και πάλι κοντά μας με την προσφορά της εβδομάδας!

Από τη Δευτέρα 7/12 έως και το Σάββατο 12/12, φρέσκο ντόπιο λάχανο μόνο 0,33€!

Για παράδοση κατ’οίκον, μπορείτε να τηλεφωνείτε στο 2691031485.

Και τί καλύτερο, από το πιο hot και πιο θρεπτικό φαγητό του χειμώνα; Δείτε παρακάτω, τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για λαχανοντολμάδες! 

ΥΛΙΚΑ

Για τους λαχανοντολμάδες

      • 1 λάχανο, μεγάλα

      • αλάτι

      • 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

      • 200 γρ. ρύζι καρολίνα

      • 1/2 κ.γ. κύμινο

      • 1 κρεμμύδι

      • 1 σκ. σκόρδο

      • 1/3 ματσάκι άνηθο

      • 1/3 ματσάκι δυόσμο

      • 1/3 ματσάκι μαϊντανό

      • 3 κλ. δεντρολίβανο

      • πιπέρι

      • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη σάλτσα

      • 70 γρ. βούτυρο

      • 70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

      • 700 γρ. νερό

      • 1 κύβο κότας

      • ξύσμα λεμονιού, από 1-2 λεμόνια

      • χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια

      • πιπέρι

      • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

      • 1/2 ματσάκι άνηθο

      • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

      • φέτες λεμόνι

      • πιπέρι

δείτε τη διαδικασία εδώ https://akispetretzikis.com/el/categories/lachanika/lachanontolmades